Le blog du Domaine BREGEON

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Vigne, vin, nature et poésie

"Y a pas de belles noces sans rôti!"

Pendant que le vigneron prend du bon temps et ravi ses papilles, le soleil continu a amuser la vigne, la faire pousser et faire grossir ses fruits. Mais, mercredi 16 et jeudi 17 juillet, il force un peu la dose... Les baies les plus exposées brûlent :...

Des quilles, des quilles...

Mardi 15 juillet, M. Jean-Yves Guého, chef du restaurant l'Atlantide à Nantes nous a fait l'honneur de venir cuisiner pour nous à la Vierge Noire. Il est venu en compagnie de Sébastien (son sommelier), de Yannick Curty et Fred Dèfontaine (La Cigale) et...

Plantation

Vendredi 11 juillet 2014, un grand jour pour un petit vigneron : plantation de 23 ares et 80 centiares de Melon de bourgogne sur la butte des vigneaux en zone GORGES. 2040 plants de Melon en sélection massale qui dans quelques années pourront produire...

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